『スタバ』の「レモンパイ」酸味抑えめで食べやすい

『スタバ』の「レモンパイ」カフェ
『スタバ』の「レモンパイ」

スタバもレモン出してきましたね
最近レモンのスイーツが多い
気になって食べてしまうレモン味

今回はデザインにもやられた
上部の波打ったクリーム(メレンゲ)に
ついた焦げ目がおいしそう

今回はレモンパイ
というけれど見た目ケーキ?
よくみると
確かにパイだけど、パイ生地うすい

公式サイトをみると
・ほどよい酸味と優しい甘さの、さわやかなレモンパイ
・ふわっとした食感のメレンゲ、優しい甘さのココナッツクリーム、ほどよい酸味のレモンカードとレモンフィリング、シンプルなパイ生地
・5層のハーモニー
・メレンゲの表面を焦がし

『スタバ』の「レモンパイ」
『スタバ』の「レモンパイ」

複雑すぎるのでまとめ
上から、メレンゲ→ココナッツクリーム→レモンカード→レモンフィリング→パイ生地

レモンカードとは
イギリスの伝統的なスプレッドのこと
レモン、卵、砂糖、バターの4つで作られたもの
酸味があるのが特徴

酸味はあまりないんですよね
甘いです

ココナッツクリームも言われないとわからないなあ
よくわからないまま食べてしまったけれど

おいしかった!
からよいことにしよう

発売日について

2021年3月17日(土)

エネルギー量について

218kcal

価格について

税別450円
税込(10%)495円

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