『不二家』の甘さひかえめ「LOOK大人のダーク生キャラメル」食べた

投稿者: | 2017-11-18

LOOKチョコレートは、いろいろな味の商品を新発売してきます。大人のダークはシリーズ化されたのでしょうか。以前マカダミア味のものを食べた記憶があります。記事には書いていませんでした。

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」箱のサイズは粒チョコと同じ

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」箱のサイズは粒チョコと同じ

カカオ55%の色

外側の濃い茶色のチョコは、カカオ55%のダークチョコレートです。
その中に濃厚な味わいの生キャラメルクリーム。濃いベージュ色で、チョコレートのようにも見えます。
生キャラメルクリームの上部に透明な生キャラメルサレソースが入っています。

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」6本入り

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」6本入り


地味に表面にダイヤ柄のような地模様とLOOKの文字がついています。ほんとに地味です。
『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」 バー状のチョコ

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」 バー状のチョコ

チョコバー

粒のチョコレートよりもボリュームがあります。粒というよりは細長いチョコバーになっています。
1本のサイズは、長さ6cm、幅1.5cm、高さ5~6mmです。中央に溝が入っていて、きれいに半分に割ることができます。
この溝にそって半分に割ったとき、生キャラメルサレソースは見えませんでした。

断面図

なので溝のないところを切ってみました。
半分に割るのは失敗。閲覧注意です。

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」とろりとしたきゃらめるソース入り

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」とろりとしたきゃらめるソース入り


外側のチョコは固く。中は柔らかい。そのギャップにやられて、外側のチョコが割れてしまいました。室温が低すぎたというのもあります。
『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」きれいな断面図

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」きれいな断面図


チョコソースがよくみえました。外のチョコがかなり固いのに、ソースはとろりとしています。ほんとにソースのように液体に近い状態のため、何もしなくても湧き出てきました。

甘さ控えめ

チョコの甘さはひかえめですが、濃厚さはあります。カカオ55%のダークらしい味がします。
中のキャラメル味のガナッシュは、香ばしくほどよく甘いキャラメル味がします。こちらは結構甘いです。チョコの甘さがひかえめなのでバランスをとっている感じがします。

生キャラメルサレソースのサレは塩ですが、言うほど塩味はしません。塩味というのがよくわかりませんでした。生キャラメルの中になじんで隠し味になっているのかもしれません。

甘さひかえめとパッケージに書かれているとおり、全体的に甘さひかえめです。

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」カカオ55%

『不二家』の「LOOK大人のダーク生キャラメル」カカオ55%

エネルギー量について

1箱57g333kcal
1本55.5kcal

価格について

税込162円